主料:
猪蹄，
2个，
沙参，
2小个
辅料:
姜，
2片，
葱，
3小段，
大料，
1个，
桂皮，
1小块，
枸杞，
少许，
大枣，
2个，
冰糖，
2粒，
盐适量，
黄豆适量沙参猪蹄煲的做法步骤
1.猪蹄剁开泡水，凉水下锅焯水
2.备好加到砂锅里的食材
3.电砂锅预热后捞入焯好的猪蹄，加入开水、大枣、枸杞，把2里边的调料都放到调料盒里，也放到电砂锅里，盖上盖子，高火煲一个小时
4.准备泡好的黄豆，加入一小把即可，盖上盖子继续煲
5.大概2个小时，猪蹄软烂脱骨即可撒入适量盐，关掉电源焖一会即可食用
6.吃肉喝汤，很香、很补
7.成品图
8.成品图
9.成品图
10.成品图
11.成品图
小窍门&温馨提示
1 不喜欢黄豆的可以省略
2 大枣不要加太多，成品发苦
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